Ингридиенты: 3 кг спелых помидоров, по 1 кг моркови, сладкого перца, кислых яблок, 2 горькие перца, 200 г чеснока, по 150 г уксуса, сахара, масла, четверть стакана соли.

Способ приготовления: Все смолоть, выложить в кастрюлю и варить в течение 1 ч, помешивая. За 10 мин до окончания варки добавить чеснок, уксус, масло и специи. Массу тщательно вымешать и варить еще 10 мин. Выложить в чистые стерилизованные банки. Соус очень вкусный. Я делаю салат русская красавица и соус впридачу к нему - вся моя семья ест да прихваливает!

  Оставьте свой отзыв о Соус «Тарольский»

Отзывы

=)