Ингридиенты: По 1 кг помидоров и болгарского перца, 0,5 кг чеснока, пучок петрушки, красный молотый перец и соль - по вкусу.

Способ приготовления: Все смолоть на мясорубке, петрушку мелко порубить, добавить специи и тщательно вымешать. В сутки поставить в холодильник, чтобы растворилась соль. Разложить в баночки, сверху залить 1 ст.ложкой масла и закрыть капроновыми крышками. Хранить в холодильнике.

  Оставьте свой отзыв о Домашний соус «Особенный»

Отзывы

=)