Немаловажным является вопрос, с чем подавать пиццу. Итак, с чем ее подать?... Кто-то скажет, что к пицце отлично "идет" томатный сок, кто-то - что клюквенный морс, но мы поговорим о соусах...

Пиццу приправляют различными соусами, придающими ей особый вкус. Наиболее подходящие для этой цели — томатный, грибной, из хрена и белый.

К соленой пицце подойдет, например, чесночный или сметанный. Томатныйсоус в этом случае подавать не стоит, так как любая соленая пиццаобычно делается на томатной основе.

Существует множество различных вариантов приготовления томатного соуса.Обязательными его ингредиентами являются свежие помидоры и чеснок. Атакже набор сухих молотых пряностей, он называется оригано.

Сметанный или майонезный соус хорошо дополнит вкус пиццы с колбасой,рыбой и овощами. А соевый обычно подается к кушанью с рисом илигрибами.

Для приготовления соуса можно использовать продукты, которые остались от начинки пиццы.