|
Если Вы - любитель цитрусовых, то у Вас появилась возможность устроить сегодня «лимонный дождик » (или хотя бы легкий душ =)). Говорят, лимонный сок очищает кожу, можно проверить…
|
|
|
Итак, что же мы сегодня приготовим?? Конечно, пиццу, только какую!… Вам понадобится приготовить дрожжевое тесто, для которого нужно:
- 1 стакан муки, чтобы работать с мукой, предварительно устраните со стола все лишние предметы, включая воду…
- не обойдётся тесто и без яиц, Вам придётся найти всего - лишь пару штук.
- не забудьте о молоке и дрожжах (1/2 стакана;10г).
- для эластичности теста нам понадобится растительное масло, лучше оливковое (3 столовых ложки).
- соль и сахар - по вкусу.
Теперь разберемся, что нам потребуется для начинки...
- Вам нужно 200г варёной колбасы (подойдёт любая), только обязательно проверьте срок годности…
- не обойдёмся мы без томатной пасты или кетчупа. Советую использовать кетчуп, с ним меньше мороки.
- один из главных ингредиентов – сыр. Вам нужно будет натереть его на мелкой тёрке.
- можете добавить по вкусу оливки.
- соль, перец - по вкусу.
Итак: приступим к приготовлению пиццы. Сначала сделаем основание нашего блюда, тесто.
Для
этого нужно разведённые в тёплом молоке дрожжи влить в муку, добавить
яйца, сахар, соль, перец, растительное масло и вымешать тесто...
Теперь начинка. Сначала смажьте тесто
кетчупом, после чего можно переходить к колбасе (нарезанной ломтиками).
Её нужно равномерно распределить по тесту, полить сверху лимонным соком
(тут можете устроить лимонный душ :).
Можно все покрыть сверху маслинами или оливками, посыпать специями.
И конечно, не забудьте посыпать пиццу тертым сыром.
Поставьте в разогретую духовку и готовьте в течение 35 минут. Приятного аппетита!
|
|
|
|
Количество просмотров за день: 2; за неделю: 64; за 30 дней: 221.
|
|
|
|
|