Возможно, для приготовления пиццы по этому рецепту Вам придётся побегать по магазинам в поисках некоторых ингредиентов, если они не обнаружатся в вашем холодильнике... Зато, может быть, Вы обзаведётесь давно запланированными вещами.
Итак, что же мы будем искать:
Итак, что же мы будем искать:
1. Основание пиццы – тесто. Если вы раньше никогда его не готовили, можете приобрести готовое (300г);
2. По идее, на пицце должно что-то лежать, из-за этогоона нам, в основном, и нравится... Это что-то может быть чем угодно, нов данном рецепте нам понадобятся грибочки (не бегите сразу в лес, можетВы и сэкономите, но как бы потом не пришлось лежать в больнице:/)… Так что отправляйтесь в ближайший магазин, и берите любой сорт грибов - на ваш вкус. Теперь их следует мелко нарезать, не увлекайтесь - для пиццы требуется только 60 гр.
3. Оливковое масло можно заменить простым подсолнечным, а если даже его не найдётся, попробуйте попросить у соседа, нам потребуется совсем немного – всего 2 ст.л.
4. У Вас обязательно должен быть кетчуп. Если вы - любитель пиццы, то привыкли, что не один рецепт без него не обходится. В крайнем случае, хотя бы томатная паста должна быть у вас на столе. Нам понадобится 3ст.л. для смазки коржа.
5.Как вы догадались по названию рецепта, у нас должны фигурироватьколбаски, хотя их можно заменить сосисками, получится почти так жевкусно. Не стоит закупать весь мясной отдел - для пиццы требуется всего пара колбасок, или сосисок:).
6.И конечно, не обойдётся пицца без сыра, это будет уже не пицца…Подойдёт ваш любимый сыр, натёртый на мелкой терке (2 ст.л.). И какобычно - соль, перец, свежая петрушка по вкусу.
Не каждый из Вас пока еще обзавёлся микроволновкой, так что будем использовать духовку. Разогрейте ее до 220°.
Теперь - самый главный момент!! Приступаем к тесту. Для начала нужно смазать его маслом. После этого - намазать кетчупом или томатной пастой и посыпать грибами. Теперь вспомним про колбаски (или сосиски). Шкурку с них лучше снять заранее, иначе неудобно будет кушать (можете проверить :)).Порежьте колбаски или сосиски и распределите сверху грибов, и, наконец,посыпьте тертым сыром. Посолите, поперчите по вкусу и поставьте вдуховку на 20 минут, пока тесто не затвердеет и не подрумянится.
Достали из духовки? Теперь можно украсить петрушкой, даже если вы не собираетесь её есть:). И подавайте на стол. Приятного аппетита!!!
2. По идее, на пицце должно что-то лежать, из-за этогоона нам, в основном, и нравится... Это что-то может быть чем угодно, нов данном рецепте нам понадобятся грибочки (не бегите сразу в лес, можетВы и сэкономите, но как бы потом не пришлось лежать в больнице:/)… Так что отправляйтесь в ближайший магазин, и берите любой сорт грибов - на ваш вкус. Теперь их следует мелко нарезать, не увлекайтесь - для пиццы требуется только 60 гр.
3. Оливковое масло можно заменить простым подсолнечным, а если даже его не найдётся, попробуйте попросить у соседа, нам потребуется совсем немного – всего 2 ст.л.
4. У Вас обязательно должен быть кетчуп. Если вы - любитель пиццы, то привыкли, что не один рецепт без него не обходится. В крайнем случае, хотя бы томатная паста должна быть у вас на столе. Нам понадобится 3ст.л. для смазки коржа.
5.Как вы догадались по названию рецепта, у нас должны фигурироватьколбаски, хотя их можно заменить сосисками, получится почти так жевкусно. Не стоит закупать весь мясной отдел - для пиццы требуется всего пара колбасок, или сосисок:).
6.И конечно, не обойдётся пицца без сыра, это будет уже не пицца…Подойдёт ваш любимый сыр, натёртый на мелкой терке (2 ст.л.). И какобычно - соль, перец, свежая петрушка по вкусу.
Не каждый из Вас пока еще обзавёлся микроволновкой, так что будем использовать духовку. Разогрейте ее до 220°.
Теперь - самый главный момент!! Приступаем к тесту. Для начала нужно смазать его маслом. После этого - намазать кетчупом или томатной пастой и посыпать грибами. Теперь вспомним про колбаски (или сосиски). Шкурку с них лучше снять заранее, иначе неудобно будет кушать (можете проверить :)).Порежьте колбаски или сосиски и распределите сверху грибов, и, наконец,посыпьте тертым сыром. Посолите, поперчите по вкусу и поставьте вдуховку на 20 минут, пока тесто не затвердеет и не подрумянится.
Достали из духовки? Теперь можно украсить петрушкой, даже если вы не собираетесь её есть:). И подавайте на стол. Приятного аппетита!!!
Отзывы
Добавить отзыв о "Дуэль колбасок"






Пицца – интернациональное блюдоПреодолев языковые барьеры и культурные различия, пицца стала первым действительно всемирно распространенным блюдом. Рестораны, пиццерии, закусочные включают пиццу в свое меню.
9 фактов о пиццеОдно слово "пицца" заставляет улыбаться практически любого человека. Существует колоссальное разнообразие пицц: с толстым и тонким тестом, наполненная сыром, колбасой, сосисками, перцами, грибами, зеленью, курицей, море продуктами. Этот список можно продолжать очень долго. Но факт остается фактом - пицца относится к разряду нашей любимой пищи.