Это очень простой рецепт теста. Как мне сказал муж одной из моих подруг: "Да уж, за такой рецепт звезда в подарок моей жене не положена - все проще простого". И тем не менее, это очень вкусное тесто. Попробуйте!..
На доску или в миску просеять муку горкой и сделать в ней углубление, в которое положить сметану, размягченное масло, соль, сахар, влить яйца.
Быстро замесить тесто. Скатать тесто в шар, положить на тарелку и дать отлежаться 30—40 мин.
Ингредиенты для первого варианта: 2 стакана пшеничной муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки водки или коньяка, 1/2 ч.ложки соли.
Ингредиенты для второго варианта: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки сливочного масла илимаргарина, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ч.ложки соли.
Отзывы
Ответить
Яйца, маргарин и сметану никогда в тесто для пиццы не добавляют
Из такого теста только кулинарной лепкой заниматься.
Если хотите узнать, как сделать пиццу, то идите по адресу
http://pizza.ucoz.net/index/testo_dlja_picy/0-5
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
и пробовать не буду даже!)))
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Теперь жена готовит дрожжевое тесто, а я все вспоминаю то... Все таки ароматнее было, хотя и более сухое.
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
авторт..иди обожрись маргарина =)
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
съели, конечно, но больше такое тесто готовить не буду..
Ответить






