Актуально

Последние отзывы

30.04.17 Роман:

Замечательная и недорогая пицц

(Мамамиа)

24.04.17 Инна:

Курьер получает зарплату за св

(Белисима)

04.04.17 Михаил:

Отравились пиццей!!! Не совету

(Империя пиццы)

31.03.17 111:

МЫ ЗАКРЫВАЕМСЯ :) :) :) :)

(Меню Авеню)

17.03.17 Натали:

Фома не верующий! Тут просто в

(Мамамиа)

17.03.17 Ольга:

Сегодня хотела заказать пицу н

(Мамамиа)

07.03.17 Алла:

Спланований негатив?.. Зареєс

(Мамамиа)

07.03.17 Алла:

Верю. Обслуживание ужасное.

(Мамамиа)

07.03.17 Алла:

Академгородок, Ефремова,8а Хоч

(Мамамиа)

25.02.17 Александр:

Сайт не работает !? Де недели

(Империя пиццы)

Это очень простой рецепт теста. Как мне сказал муж одной из моих подруг: "Да уж, за такой рецепт звезда в подарок моей жене не положена - все проще простого". И тем не менее, это очень вкусное тесто. Попробуйте!..

На доску или в миску просеять муку горкой и сделать в ней углубление, в которое положить сметану, размягченное масло, соль, сахар, влить яйца.


Быстро замесить тесто. Скатать тесто в шар, положить на тарелку и дать отлежаться 30—40 мин.


Ингредиенты для первого варианта: 2 стакана пшеничной муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки водки или коньяка, 1/2 ч.ложки соли.

Ингредиенты для второго варианта: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки сливочного масла илимаргарина, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ч.ложки соли.


  Оставьте свой отзыв о Обыкновенное пресное тесто для пиццы

Отзывы



Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
я сготовила по 20му рецепту,но вместо маргарина добавила 1 ст.л подсолнечного масла,очень вкусно,спасибо за рецепт

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
Какая консистенция теста должна получиться?

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
А водку обязательно?

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
попробуйте такое тесто- 6 ст.л.сметаны,2яйца,щепотка соли щепотка сахара,все взбить,добавить 5-6 ст.ложек муки,тесто должно быть как густая сметана. все .выливаете на протвень и ложете начинку. на эту порцию пица будет небольшой.

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
рецепт первый конечно не подходит для пиццы, это точно печенюшка, а хочется пожевать нормального теста, и не колошу. вот сейчас еще муж попробует и вообще получу по шапке, потому что даже не подстраховалась ничем съедобным на ужин.

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
а мне вот сказали мука, стакан сметаны, пачка маргарина, сахар и соль. Но не сказали сколько муки. А у вас в рецептах в одном рецепте сметана а в другом маргарин.. и вот не знаю как быть. Ведь муку-то добавляют в самом начале

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
муки нужно ровно столько,чтоб тесто не прилипало к рукам как на вареники.

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
ни в коем случае не добавляйте в тесто для пиццы - яйца маргарин или сметану.А по поводу муки , --- тесто должно быть элостичным.-- не жидким и не россыпаться.

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
кто хоть что-то когда-то готовил с маслом и сметаной должен знать , что при добавлении в тесто масла или сметаны - получается песочное тесто

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
Не тратьте свое время! Это тесто не для пиццы!!!

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
Готовила по второму рецепту и пицца ушла на Урррааааа. Основа получилась мягкой, а сама пицца сочной и главное - сладковатой. А так как домашние сладкоешки, то им она очень понравилась. Переписываю рецепт к себе в книгу, правда с поправкой: брала крупные яйца, пришлось добавлять больше муки. Спасибо за рецепт!!!

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
В тесто для пиццы никогда не добавляют яйца.маргарин и тем более сметану!
Быстрое тесто для пиццы:сухие дрожжи,вода,мука,соль,сахар по вкусу.Никакой расстойки не требует,сразу на противень,сверху начинка и в духовку на 30 минут.
Хоть я и медик,но опыт работы ресторане 5 лет,для развлечения и обучения)))

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
Молодец,Виктория!Это самый правильный рецепт,чем меньше мудришь,тем лучшее тесто получаешь.Сама так пеку,получается всегда!Причем как-то сравнила тесто на молоке и воде : на воде получилось лучше!

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
А сколько чего класть?)) Пропорции будьте добры!!!)

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
а в италии есть сметана?

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
есть. но натуральный жирный йогурт тоже похож очень...

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
второй рецепт мне очень понравился, без напрягов готовится, главное не пересушить, вовсе не печенье, как многие пишут. Замешивала не сильно тугим, побольше сочной начинки(грибочки, помидорчики, кетчуп), в электрической духовке 180 градусов 20-30 мин. получилось здорово

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
Опять автор попутал пиццу и кулинарный гипс, а все остальные не врубаются в подвох и строчат какие у них пыцы получились.
Яйца, маргарин и сметану никогда в тесто для пиццы не добавляют
Из такого теста только кулинарной лепкой заниматься.
Если хотите узнать, как сделать пиццу, то идите по адресу
http://pizza.ucoz.net/index/testo_dlja_picy/0-5

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
Согласна на 110%, из такого гипса можно такую пипицу вылепить. Класный рецепт теста тут http://wiki-pizza.ru

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
тесто вышло как печенье.можно сделать вывод что рецептики эти не оч. удачные...

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
нормально

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
Может пиццерии и обонкротятся на таких рецептах-но когда,речь идет о приготовление пицы дома да еще и для близких-грех пожалеть яйцо или масло...Все рецепты отличные,главное умение в приготовление.Лично я делаю тесто лишь дрожжевое на опаре.Тоненько-тоненько раскатываю и ложу сочную начинку.Просто "бомба"!!!Что касается рецептов,представленных здесь-оптимальный вариант для быстрого решения вопроса ужина или обеда!!!!Сами их тоже делала и делаю нераз!!!Автору спасибо,а неумельцам успеха!!!!

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
Мариночка каое может быть тесто из складовых -яйца и масло из этих ингредиентов пиццу не сврганиш а то что ты ложеш сочную начинку -это ещо ни чего не значит всё зависит от теста и тесто длжно быть также сочным чтобы его приятно было кушать а яйца и сливочное масло его сушат и делают похожим на булочки а настоящее тесто для пицци должнобыть немного пресноватым

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
масло или маргарин ни в коем случае не надо топить, лучше всего на рассеянную муку на столе потереть их на мелкой тёрке, а потом просто перетереть ладонями маргарин или масло с мукой, получается равномерная крошка, и уже тогда добавить воду и водку.

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
первый вариант-это классический рецепт теста для наполеона, только катать надо очень тоненько, вот и вся разница

Ответить

Ваше имя
Ваш email:

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 

Добавить отзыв о "Обыкновенное пресное тесто для пиццы"
Ваше имя:
Ваш email:
 

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
=)

Разработка и раскрутка сайта - Суперпозиция

Запросов: 100 | Время запросов: 0.1360 s | Время парсинга: 0.0828 s | Сурс: cache | Полное время: 0.2189 s