Чем мне запомнился отдых в ОАЭ помимо пляжа и красивой природы? Не поверите, но это местная пицца, точнее местное творожное тесто для пиццы, которое действительно делает её очень неповторимой. В общем, после долгого расспроса местных жителей я наконец получил рецепт, которым и делюсь с Вами.
К обезжиренному творогу соль, яйцо и оливковое масло и хорошо вымешивать тесто с помощью миксера. Муку просеять на творог и вмешивать тесто, пока оно не станет эластичным. Тесто раскатать и положить на противень.
Ингредиенты: 1 стакан муки, 125 г обезжиренного творога, 3 ст. ложки растительного масла, 1 яйцо, 1 ч. ложка соли.
Отзывы
24.11.11 (14:12)
Автор понятия не имеет, что такое Pizza, то что он предлагает - это творожная запеканка, но никак не для Pizza и даже не для стилизованной пиццы.
Если хотите узнать, как готовить Pizza? то вам сюда
http://pizza.ucoz.net/index/testo_dlja_picy/0-5
Если хотите узнать, как готовить Pizza? то вам сюда
http://pizza.ucoz.net/index/testo_dlja_picy/0-5
Ответить
Ваше имя
Ваш email:
Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)
= Добавить отзыв о "Творожно-масляное тесто для пиццы"
Ваше имя:
Ваш email:
 |
 |
 |
 |
|
 |
Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)
=