Нарезать картофель и кабачки мелкими кубиками и потушить до полуготовности на растительном масле, слегка обваляя в муке.
Сформовать из теста лепешку, смазать сливочным маслом и выложить на нее подготовленные овощи. Посолить, добавить специи. Приподнять края коржа.
Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке при температуре 200°С в течение 25 мин.
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 300 г дрожжевого теста.
Начинка для пиццы:
- по 200 г картофеля и кабачков,
- 30 г пшеничной муки,
- соль,
- специи,
- 100 мл растительного масла,
- 10 г сливочного масла.
Отзывы






