Из муки, масла и сметаны замесить тесто, выложить на смазанный маслом противень и раскатать его. Поверхность смазать желтком и выложить начинку. Очищенный картофель нарезать кружочками и обжарить в растительном масле. На дно лепешки выложить картофель кольца сладкого перца, тонко нарезанные помидоры, а поверх них — измельченный чеснок. Посыпать все тертым сыром. Поставить пиццу в духовку и выпекать при температуре 200—250°С 20 мин.
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 300 г муки,
- по 150 г сливочного масла и сметаны,
- соль.
Начинка для пиццы:
- 5—7 картофелин,
- 2—4 стручка сладкого перца,
- 2 дольки чеснока,
- 4—6 помидоров,
- 200 г сыра,
- 50 мл растительного масла.
|
|
|
|
Количество просмотров за день: 1; за неделю: 9; за 30 дней: 25.
|
|
|
|
|