Нарезать сыр ломтиками, обвалять сначала в муке, а затем — в сыром яйце. Разогреть масло на сковороде. Когда оно закипит, положить сыр и обжарить его с двух сторон. Из дрожжевого теста сделать лепешки, в середине положить начинку — кусочки сыра и мелко нарезанные помидоры.

Запекать пиццу в духовке при температуре 200°С 15 мин. Перед подачей полить майонезом.



Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 400 г дрожжевого теста.

 
Начинка для пиццы:

• 200 г сыра,
  
• 2 яйца,
  
• 30 г муки,
  
• 50 г сливочного масла,
  
• 100 г майонеза,
  
• 3 помидора.

 

  Оставьте свой отзыв о Пицца «Млечный путь»

Отзывы

=)