Замесить дрожжевое тесто, раскатать корж и уложить на противень, предварительно смазанный жиром.

Растолочь чеснок, выложить его на корж, затем посыпать оригано, посолить и поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом.

Запекать в горячей духовке (240°С) примерно 15—20 мин.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 1 кг муки,
  
• 600 мл теплой воды (лучше минеральной, без газа),
  
• 25 г пивных дрожжей,
  
• 4 ст. ложки оливкового масла,
  
• мука для раскатывания.

 
Начинка для пиццы:

• 7 долек чеснока,
  
• 5 ст. ложек оригано,
  
• 10—12 ст. ложек оливкового масла,
  
• черный молотый перец,
  
• соль.

 

  Оставьте свой отзыв о Пицца с чесноком

Отзывы

=)