Из муки, масла, молока, творога, желтка, соли и соды замесить гладкое тесто. Раскатать, перенести его на смазанный маслом противень.

Посыпать тесто мелко нарубленным шпиком, сверху — отваренными в подсоленной воде овощами, полить томатным соусом или майонезом, посыпать тертым сыром и половинками ядер миндаля.

Поставить в духовку с температурой 220°С и запекать до готовности.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 300 г муки,
  
• 200 г сливочного масла,
  
• 1 ст. ложка молока,
  
• 150 г творога,
  
• 1 яйцо,
  
• 1 ч. ложка соды,
  
• соль.

 
Начинка для пиццы:

• 300 г брюссельской капусты,
  
• 300 г цветной капусты,
  
• 200 г шпика,
  
• 2 желтка,
  
• 250 г майонеза,
  
• 100 г сыра,
  
• 20 г миндаля.

 

  Оставьте свой отзыв о Пицца с брюссельской капустой

Отзывы

=)