Тщательно смешать молоко, яйцо, растительное масло, соду, добавить просеянную муку и вымесить тесто. Поставить его в холодильник на 10 мин, затем раскатать в тонкую лепешку на противне.

Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, огурцы мелко нарезать. Овощи смешать, посолить и заправить растительным маслом. Сыр натереть на терке и соединить с овощным салатом. Лепешку из теста наполните сырно-овощным фаршем.

Пиццу поместить в духовку, разогретую до 150°С, на 25—30 мин.

Горячее блюдо посыпать кольцами репчатого лука.


Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• по 250 мл молока,
  
• 250 г муки,
  
• яйцо,
  
• 90 мл растительного масла,
  
• щепотка соды,
  
• соль.

 Начинка для пиццы:

• 1/2 кочана капусты,
  
• 3 морковки,
  
• 2 огурца,
  
• 90 мл растительного масла,
  
• 150 г сыра,
  
• 1 головка репчатого лука,
  
• соль.

 

  Оставьте свой отзыв о Пицца «Осенний сон»

Отзывы

=)