В муку добавить соль, масло, нарезанное кусочками, 1 яйцо и 1 желток и замесить тесто. Раскатать его и вырезать круг, который должен закрыть дно и стенки формы или большой сковороды, предварительно смазанной маслом. Тесто наколоть вилкой.

Сыр нарезать ломтиками и выложить на тесто. Сверху положить кусочки ветчины. Взбить яйцо и полить им ветчину, а сверху посыпать тертым сыром.

Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке при температуре 200°С в течение 25 мин.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 150 г муки,
  
• 50 г масла,
  
• 2 яйца,
  
• соль.
  

 
Начинка для пиццы:

• 100 г постной ветчины,
  
• 150 г сыра,
• 2 яйца,
  
• масло.

  Оставьте свой отзыв о Пицца сельская

Отзывы

=)