Отварить мясо до полуготовности со специями. Одну половину нарезать тонкими длинными ломтиками, другую пропустить через мясорубку.

Разделить тесто на 2 части, сформовать из них круги (один из них должен быть в два раза толще другого). Ломтики мяса разложить на более плотную лепешку, накрыть второй, разложить фарш, смазать сливочным маслом и поднять бортики. Посолить, поперчить.

Выпекать пиццу в духовке при средней температуре.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 400 г готового дрожжевого теста.

 
Начинка для пиццы:

• по 150 г говядины и свинины,
  
• соль,
  
• специи,
  
• 10 г сливочного масла.

 

  Оставьте свой отзыв о Пицца мясная слоеная

Отзывы

=)