Отварить отдельно рис и мясо до полуготовности со специями и нарезать филе тонкими ломтиками. Потушить репчатый лук на сливочном масле. Из теста сформовать лепешку, смазать сливочным маслом. Разложить на нее кусочки говядины, тушеный лук и нарезанные ломтиками помидоры. Поднять края теста. Посолить, поперчить. Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке при температуре 200°С в течение 15—20 мин.
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 300 г готового дрожжевого теста.
Начинка для пиццы:
- 200 г говядины,
- по 50 г сливочного масла, риса, репчатого лука и свежих помидоров,
- соль,
- специи.
|
|
|
|
|
|
|