Замесить дрожжевое тесто, раскатать в корж и выложить на противень, смазанный жиром. Нарезать говядину тонкой соломкой и уложить на тесто.

Огурцы нарезать соломкой, перец — полукольцами, помидоры — дольками. Мелко порубить лук. Смешать овощи и приправить уксусом. Выложить овощную смесь на мясо.

Смазать майонезом. Украсить сверху дольками яйца и запечь.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 250 г муки,
  
• 25 г дрожжей,
  
• 50 г сливочного масла,
  
• 2 ч. ложки сахара,
  
• 2 яйца,
  
• 100 мл молока.

 Начинка для пиццы:

• 500 г постной отварной говядины,
  
• 4 маринованных огурца,
  
• 1 стручок сладкого перца,
  
• 1 вареное яйцо,
  
• 1/2 ст. ложки винного уксуса,
  
• 4 ст. ложки майонеза.

  Оставьте свой отзыв о Пицца с отварной говядиной

Отзывы

=)