Нарезать сердце мелкими кусочками. Разогреть маргарин и растительное масло, подрумянить в нем кусочки сердца. Добавить томатную пасту, залить водой и тушить. Посолить и поперчить. Когда сердце будет готово, еще больше измельчить его.
Из дрожжевого теста сделать лепешки, в середину положить начинку. Посыпать тертым сыром и положить ломтики помидоров.
Запекать пиццу в духовке при температуре 180°С в течение 15 мин.
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 400 г готового дрожжевого теста.
Начинка для пиццы:
- 300 г сердца,
- 60 мл растительного масла,
- 1 луковица,
- по 30 г томатной пасты и муки,
- 90 г сметаны, зелень,
- 100 г сыра,
- 4 помидора,
- 200 мл воды,
- соль,
- перец.
|
|
|
|
|
|
|
