Замесить слоеное тесто, раскатать корж и выложить его в форму для выпечки, смазанную маслом.

Бекон нарезать кубиками и выложить на тесто. Морковь и лук нарезать кружочками, смешать и добавить цветную капусту. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить слоем на бекон. Творог смешать с яйцами и покрыть этой смесью поверхность пиццы.

Поместить в горячую духовку и запекать 25—30 мин.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 250 г муки,
  
• 1/2 стакана сметаны,
  
• 2 ч. ложки сахара,
  
• 2 яйца,
  
• 50 г сливочного масла.

 Начинка для пиццы:

• 200 г бекона,
  
• 600 г нежирного творога,
  
• 300 г цветной капусты,
  
• 2 яйца,
• 2 моркови,
  
• 1 луковица,
  
• соль,
  
• черный молотый перец.

 

  Оставьте свой отзыв о Пицца с беконом и цветной капустой

Отзывы

=)