В рыбный бульон влить не слишком жидкий молочный соус без сахара, лимонный сок, всыпать сыр, измельченный на терке, и хорошо все размешать. Нарезанную ломтиками колбасу соединить с соусом.
Из муки, воды, дрожжей, масла и сахара замесить тесто, раскатать его, положить начинку.
Поставить пиццу в духовку, разогретую до 220°С, и выпекать 30 мин.
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 10 г сахара,
- 200 мл воды,
- пакетик сухих дрожжей,
- 50 г сливочного масла,
- 850 г муки,
- соль.
Начинка для пиццы:
- 50 г колбасы,
- 400 г голландского соуса,
- по 200 г молочного соуса и сыра,
- 120 мл грибного бульона,
- лимон.
Отзывы






