Тесто раскатать в тонкую круглую лепешку, переложить его на противень, присыпанной мукой, и поставить в теплое место на 10—15 мин.

Майонез смешать со взбитым яйцом. Мясной фарш поджарить в растительном масле почти до готовности. Колбасу нарезать тонкими ломтиками, помидоры — кружками, сыр натереть на крупной терке.

Тесто равномерно намазать майонезной массой. Мысленно разделив поверхность коржа на 8 одинаковых секторов, распределить фарш или колбасу, помидоры и лук. В каждый положить по оливке и маринованному грибку. Всю поверхность равномерно засыпать сыром.

Выпекать пиццу в горячей духовке в течение 35—45 мин.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 400 г дрожжевого теста.

 Начинка для пиццы:

• по 100 г мясного фарша и любой колбасы,
  
• 30 мл растительного масла,
  
• 3 помидора,
  
• 50 г майонеза,
  
• 1 яйцо,
  
• 2 головки репчатого лука,
  
• по 8 зеленых оливок без косточек и маринованных грибов,
  
• 200 г твердого сыра,
  
• соль,
  
• молотый черный перец.

 

Рецепт данного блюда - находка для людей, у которых в доме грядем шумное застолье и собирается много друзей. Тогда прекрасной альтернативой будет доставка суши Челябинск, Могнитогорск, Киев, Минск и Днепропетровск (как в том анекдоте, из городов - выберите свое) или... наш замечательный рецепт пиццы "на всех".

  Оставьте свой отзыв о Пицца на всех

Отзывы

=)