В просеянную муку введите яйца, 200 г воды, масло, томатный соус или кетчуп, майонез, посолите, влейте дрожжи, предварительно замоченные в 50 мл воды и 2 ст. л. сахара. Тесто накройте и поставьте на 2 ч в теплое место, чтобы оно поднялось. Еще раз вымесите, и дайте ему подойти. Распределите по смазанному жиром противню. Нарежьте кусочками колбасу и 2 луковицы, обжарьте в масле, положите по 2 ст. л. майонеза и кетчупа. Выложите начинку на тесто слоями, чередуя с тертым сыром. Помидоры, 2 луковицы, сладкий зеленый перец порежьте колечками. Укроп и петрушку мелко нарежьте, смешайте с майонезом, половиной этой смеси залейте пиццу, затем уложите колечки помидоров, лука, перца и залейте второй половиной смеси. Разогрейте духовку до 220 °С и выпекайте пиццу 20 мин.
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 500 г муки,
- по 30 г дрожжей и растительного масла,
- 70 г острого томатного соуса или кетчупа,
- 60 г сахара,
- соль,
- 100 г майонеза,
- 2 яйца,
- 250 мл воды.
Начинка для пиццы:
- 200—250 г сервелата,
- по 100 г голландского сыра и майонеза,
- 50 г кетчупа,
- 4 луковицы,
- 130 г растительного масла,
- 3 спелых помидора,
- сладкий зеленый перец,
- по пучку укропа и петрушки.
Приготовить такую пиццу - проще простого. Это как поварская работа без опыта работы - быстро и качественно, а точнее - вкусно! Попробуйте и Вы!
Отзывы
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить






