Шампиньоны нарезать мелкими кусочками, слегка обсыпать мукой и припустить на сливочном масле. Ветчину измельчить. Лук мелко нашинковать и обжарить с ветчиной на сливочном масле.

На противне, смазанном жиром, сформовать из теста лепешку, смазать сливочным маслом и выложить на нее шампиньоны, ветчину и лук. Посолить, добавить специи. Приподнять края коржа.

Выпекать пиццу до готовности в духовке при средней температуре.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 300 г дрожжевого теста.

 
Начинка для пиццы:

• 120 г шампиньонов,
  
• 150 г ветчины,
  
• луковица,
  
• соль,
  
• специи,
  
• 50 г муки,
• 100 г сливочного масла.

 

  Оставьте свой отзыв о Пицца с шампиньонами и ветчиной

Отзывы

=)