Шампиньоны нарезать тонкими дольками, слегка обвалять в муке и припустить на сливочном масле. Морковь отварить до полуготовности и нарезать тонкими длинными ломтиками.

На противне, смазанном жиром, сформовать из теста лепешку, смазать сливочным маслом и выложить на нее дольки грибов, моркови и фасоль. Посолить, поперчить. Приподнять края коржа.

Выпекать пиццу до готовности в духовке при средней температуре.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 300 г дрожжевого теста.

 
Начинка для пиццы:

• 700 г шампиньонов,
  
• по 50 г консервированной красной и белой фасоли, моркови,
  
• соль,
  
• специи,
  
• 70 г сливочного масла,
  
• 30 г пшеничной муки.

  Оставьте свой отзыв о Пицца с морковью, фасолью и шампиньонами

Отзывы

=)