Тесто раскатать в форме круглой лепешки и поставить в теплое место для расстойки.

Все грибы вынуть из маринада и нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на мелкой терке и поставить подсушиться в теплое место. Майонез тщательно смешать с сырым взбитым яйцом. Тесто аккуратно намазать майонезной массой, на нее равномерно разложить грибы. Обильно посыпать сыром.

Духовку разогреть до температуры 200°С и выпекать пиццу в течение 30—40 мин.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 300 г дрожжевого теста.

 
Начинка для пиццы:

• по 100 г маринованных шампиньонов, белых грибов и опят,
  
• 200 г сыра,
  
• 50 г майонеза,
  
• яйцо.

 

 

  Оставьте свой отзыв о Пицца сырно-грибная

Отзывы

=)