Грибы нарезать тонкими дольками, слегка обвалять в муке и обжарить на сливочном масле с мелко порубленным репчатым луком.

На противне, смазанном маслом, сформовать из теста лепешку, смазать сливочным маслом и выложить на нее пережаренные грибы. Посолить, добавить специи. Приподнять края коржа.

Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке при температуре 200°С в течение 25 мин.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 300 г дрожжевого теста.

 
Начинка для пиццы:

• 300 г рыжиков,
• 200 г репчатого лука,
  
• соль,
  
• специи,
  
• 100 г сливочного масла.

 

  Оставьте свой отзыв о Пицца «Солнце»

Отзывы

=)