Очистить грибы от пленки, разрезать на тонкие дольки, положить в небольшую кастрюлю, залить сметаной и тушить до готовности.
На противне, смазанном жиром, сформовать из теста лепешку, смазать сливочным маслом и выложить на нее грибы. Посолить, добавить специи. Приподнять края коржа.
Выпекать пиццу до готовности в духовке при средней температуре.
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
Начинка для пиццы:
- 200 г белых грибов,
- соль,
- специи,
- 100 г нежирной сметаны,
- 10 г сливочного масла.
|
|
|
|
|
|
|
