Грибы мелко нарезать и припустить на сковороде со сливочным маслом и белым вином.
На противне, смазанном жиром, сформовать из теста лепешку, смазать сливочным маслом и выложить на нее тушеные грибы. Посолить, добавить специи. Приподнять края.
Выпекать пиццу до готовности в духовке при средней температуре.
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
Начинка для пиццы:
- 300 г шампиньонов,
- 50 г белого вина,
- соль,
- специи,
- 10 г сливочного масла.
|
|
|
|
|
|
|
