Нарезать грибы тонкими дольками, слегка обвалять в муке и обжарить на сливочном масле. На противне, смазанном маслом, сформовать из теста лепешку, разделить на 2 части. Одну из них смазать сливочным маслом и выложить на нее половину грибов. Посолить, добавить специи. Сверху наложите вторую часть теста и оставшиеся грибы. Приподнять края коржа и посолить. Выпекать пиццу до готовности в духовке при средней температуре.
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы: Начинка для пиццы:
- 450 г белых грибов,
- соль,
- специи,
- 100 г пшеничной муки,
- 10 г сливочного масла.
|
|
|
|
|
|
|