Грибы нарезать тонкими дольками, слегка обвалять в муке и обжарить на сливочном масле.

На противне, смазанном маслом, сформовать из теста лепешку, разделить ее на 12 секторов при помощи перемычек из теста, смазать сливочным маслом и выложить на нее грибы. Посолить, добавить специи. Приподнять края коржа.

Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке при температуре 200°С в течение 25 мин.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 500 г дрожжевого теста.

 
Начинка для пиццы:

• 500 г любых грибов,
  
• соль,
  
• специи,
  
• по 100 г пшеничной муки и сливочного масла.

 

  Оставьте свой отзыв о Пицца «Часы»

Отзывы

=)