Почистить грибы, нарезать их тонкими дольками, слегка обвалять в муке и обжарить на сливочном масле.

На противне, смазанном маслом, сформовать из теста лепешку, смазать сливочным маслом и разделить на секторы, количество которых должно соответствовать количеству видов грибов. Выложить на тесто по очереди все грибы. Посолить, добавить специи. Приподнять края коржа.

Выпекать пиццу до готовности в духовке при средней температуре.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 300 г дрожжевого теста.

 
Начинка для пиццы:

• 500 г различных грибов,
• соль,
  
• специи,
  
• 100 г пшеничной муки,
  
• 10 г сливочного масла.

Отзывы

1

Елена21.03.11 (17:14)

Спасибо за рецепт вкусняшки, мне понравилось. Только добавила еще сыра тертого, просто не представляю пиццы без сыра .

Ответить

Ваше имя

Ваш email:

Подписаться на комментарии

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 

саша05.12.10 (16:15)

пицца вкусная

Ответить

Ваше имя

Ваш email:

Подписаться на комментарии

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 

1

Ваше имя:

Ваш email:

Подписаться на комментарии

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 =