Очистить артишоки от кожицы, нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности. Ветчину измельчить. Грибы нарезать на дольки и отварить. Впрочем, прежде чем смаковать брать из холодильника грибы, убедитесь в том, что грибы съедобны. В этом Вам поможет описание грибов с фотографиями, найти которое можно на любом тематическом портале.
На противне, смазанном маслом, сформовать из теста лепешку, смазать сливочным маслом и выложить на нее приготовленную начинку. Посолить, добавить специи. Приподнять края пиццы.
Выпекать пиццу до готовности в духовке при средней температуре.
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 300 г дрожжевого теста.
Начинка для пиццы:
- по 100 г артишоков,
- белых грибов и ветчины,
- соль,
- специи,
- 70 г сливочного масла.
Отзывы






