Я начала готовить недавно - когда у меня появилась новая работа во всеволожске, я наконец приступила к вечерней готовке! Замесить пресное несладкое тесто на соде и раскатать корж по форме противня, сделать бортик.

 

Выпекать пиццу при температуре 180—200°С до зарумянивания.

Готовую пиццу переложить на деревянную доску, нарезать на части, уложить на блюдо и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 500 г пшеничной муки,
  
• 100 г сливочного масла или маргарина,
  
• 1/2 стакана сметаны,
  
• 1 ст. ложка сахара,
  
• 1/2 ч. ложки соды,
  
• 1/2 ч. ложки соли.

Начинка для пиццы:

• 200 г шпрот,
  
• 1/2 лимона,
  
• 2—3 дольки чеснока,
  
• 200 г помидоров,
  
• 150 г сыра,
  
• соль по вкусу,
  
• 1/2 пучка зелени петрушки или укропа.

 

  Оставьте свой отзыв о Пицца со шпротами и лимоном

Отзывы

=)