Муку просеять, соединить с солью, яйцом, содой, молоком и растительным маслом и перемешать. Выложить тесто на противень и придать нужную форму. Рыбный фарш смешать с измельченными яйцом, зеленью и луком, посолить, поперчить и выложить все на лепешку. Полить начинку плавленым сыром и посыпать измельченными грецкими орехами.

Поместить пиццу в разогретую духовку на 10— 15 мин. Готовое блюдо украсить красной икрой и зеленым луком.


Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 200 г муки,
  
• I яйцо,
  
• щепотка соды,
  
• 250 мл молока,
  
• 60— 80 мл растительного масла,
  
• соль.

Начинка для пиццы:

• 150 г рыбного фарша, 1
• 50 г плавленого сыра,
  
• 3 яйца,
  
• 1 пучок зеленого лука,
  
• 2—3 ст. ложки грецких орехов,
  
• 10—20 г соли,
  
• перец.

 

  Оставьте свой отзыв о Пицца «В гостях у Нептуна»

Отзывы

=)