Яйцо растереть с сахаром, добавить соду, тертые орехи и растительное масло. Дрожжи развести теплым молоком, всыпать сахар и поставить в теплое место.

Муку просеять, соединить с разведенными дрожжами и опять поместить в теплое место на 15—20 мин. Затем добавить к опаре соль, изюм и сливочное масло; перемешать, выложить на противень и раскатать в форме лепешки.

Сыр натереть на терке, соединить со сметаной и томатной пастой. Мясо креветок измельчить и смешать с сырной массой. Начинку выложить на тесто.

Поставить пиццу в духовку, предварительно разогретую до 200°С, на 20 мин.

Готовое блюдо украсить несколькими целыми креветками и зеленью петрушки.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 1 яйцо,
  
• по 50 г сахара и растительного масла,
  
• щепотка соды,
  
• 2—3 ст. ложки измельченных грецких орехов,
  
• 15 г дрожжей,
  
• 250 мл теплого молока,
  
• 200 г муки,
  
• 15 г изюма,
  
• 10 г сливочного масла.

Начинка для пиццы:

• 150 г сыра,
  
• 90 г сметаны,
  
• 50 г томатной пасты,
  
• 100 г мяса креветок,
  
• соль,
  
• пучок петрушки.

 

Рецепт пиццы "приплыл" ко мне с Нета... Нет, я не собиралась готовить... Вобще-то я хотела скачать заставки на рабочий стол бесплатно. Нашла сайтик хороший, где содержится масса различных вариантов. Часик-другой посомтрела-поискала, выбрала, скачала... и какая-то неведомая сила привела меня на кулинарный сайт

  Оставьте свой отзыв о Пицца «Морские дары»

Отзывы

=)