Тесто раскатать в круглую лепешку. Аккуратно переложить его на противень, присыпанный мукой, и поставить ненадолго в теплое место для расстойки.
Для начинки майонез смешать со взбитым яйцом, лук нарезать тонкими кольцами. Сыр натереть на мелкой терке и поставить подсушиться в теплое место. Крабовые палочки мелко нарезать. Корж равномерно намазать майонезной массой. На нее разложить кольца лука и крабовые палочки. Начинку чуть посолить, поперчить, все тщательно засыпать сыром.
Запекать пиццу в горячей духовке при температуре 180— 200°С.
Вы знаете, эту пиццу я приготовила в первый раз чисто случайно. Так, мне нужно было загранпаспорт срочно сделать (в Египет муж горящие туры купил). Муж отправился отдавать документы в фирму... А дело было после работы - голодный, промокший в октябрський дождливый вечер... И решила я приготовить ему НЕЧТО вкусненькое. Полазила на форумах - и отрыла этот простой рецепт.
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 300 г дрожжевого теста.
Начинка для пиццы:
- 100 г крабовых палочек,
- 60 г майонеза,
- яйцо,
- головка репчатого лука,
- 100 г сыра,
- соль,
- молотый черный перец.
Отзывы
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить






