Замесить дрожжевое тесто. После того как оно подойдет, сделать корж и уложить его в смазанную растительным маслом форму. К измельченной говядине добавить сырые яйца, томатную пасту, соль, перец и выложить на тесто. Сверху в фарш слегка вдавить нарезанный кубиками сыр, сбрызнуть растительным маслом и запечь.
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 250 г муки,
- 2 ст. ложки маргарина,
- 100 мл молока или воды,
- 15 г дрожжей.
Начинка для пиццы:
- 1 ст. ложка растительного масла,
- 400 г измельченной говядины,
- 200 г сыра,
- 1 яйцо,
- 3 ст. ложки томатной пасты,
- 1 ст. ложка панировочных сухарей,
- черный молотый перец,
- 1/2 пучка зеленого лука,
- 1/2 пучка зелени петрушки.
|
|
|
|
Количество просмотров за день: 1; за неделю: 5; за 30 дней: 125.
|
|
|
|
|