Приготовить тесто и корж, как для «Пиццы по-неаполитански - 1».
На корж положить нарезанные кружочками помидоры или томатную пасту. Посыпать солью, перцем и нарезанной зеленью свежих пряных трав (любистока, майорана, базилика, шалфея, мяты и т. п.), сверху посыпать тертым сыром.
Запекать, как в основном рецепте.
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 100 г муки,
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- 5 г дрожжей.
Начинка для пиццы:
- 200 г помидоров или 1—2 ч. ложки томатной пасты,
- 1 пучок свежих пряных трав,
- 150 г сыра,
- черный молотый перец,
- соль.
Этот рецепт пиццы весьма прост в своем изготовлении. Узнала я об этом рецепте чисто случайно - когда, "поднимая" хостинг, зашла на один из форумов. Там, в "Курилке", я и вычитала сей рецепт...
Отзывы






