Замесить тесто, как для пиццы «Маргарита» - 2, добавив в него сушеные томаты и оливки, и раскатать его в корж диаметром 25 см на слегка присыпанной мукой поверхности. Выложить тесто на противень, смазанный маслом, сделать небольшой бортик. Накрыть и оставить на 10 мин.
Смазать тесто томатным соусом. Посыпать салатными листьями и разложить кусочки авокадо, ветчины и сыра. Побрызгать оливковым маслом и приправить солью и перцем.
Запекать в подогретой духовке при 200°С в течение 18—20 мин до готовности.
|
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 150 г пшеничной муки,
- 1 ч. ложка сухих дрожжей,
- 100 мл воды,
- 1 ст. ложка растительного масла,
- 1/2 ч. ложки сахара,
- соль.
Начинка для пиццы:
- 150 г пшеничной муки,
- 1 ч. ложка сухих дрожжей,
- 100 мл воды,
- 1 ст. ложка растительного масла,
- 1/2 ч. ложки сахара,
- соль.
|
|
|
|
Количество просмотров за день: 2; за неделю: 4; за 30 дней: 142.
|
|
|
|
|
Я думал, что тут настоящий рецепт, а тут... Эээх... Ведь пицца "Margherita", которую я ел в Италии, имела в качестве начинки помидорную пасту и сыр "Моцарелла"...