Замесить дрожжевое тесто, раскатать тонкие коржи и уложить их на смазанный маслом противень. Смазать коржи соусом, положить сверху ровным слоем моццареллу и посолить.
Поставить в разогретую духовку (250°С) примерно на 15—20 мин.
За 5 мин до готовности добавить ветчину (мелкие кусочки).
Подавать к столу в горячем виде.
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 1кг муки,
- 600 мл теплой воды (лучше минеральной, без газа),
- 25 г пивных дрожжей,
- 4 ст. ложки оливкового масла.
Начинка для пиццы:
- 600 г моццареллы или другого молодого сыра,
- 400 г соуса песто,
- 400 г ветчины,
- 1/2 ст. ложки оливкового масла,
- соль.
|
|
|
|
Количество просмотров за день: 2; за неделю: 8; за 30 дней: 59.
|
|
|
|
|
