Замесить тесто и корж, как для «Пиццы по-неаполитански - 1».


Нарезать корейку на маленькие кубики и поджарить (без масла) на сковороде около 5—7 мин. Нарезать на небольшие кусочки сыр обоих сортов. Положить на корж ровным слоем сыр, затем—подрумяненную корейку.

Поставить в заранее разогретую духовку (250°С) на 10 мин. Взбить яйца, добавить перец и соль по вкусу.

Вынуть пиццу из духовки и полить приготовленной массой, а затем посыпать измельченными листьями сальвии.


Выпекать в духовке еще 10 мин.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

  • 100 г муки,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 5 г дрожжей.

Начинка для пиццы:

  • 200 г эмментальского сыра,
  • 200 г мягкого сыра,
  • 200 г копченой корейки или грудинки,
  • 4 яйца,
  • 1/2 ст. ложки оливкового масла,
  • горсть листьев сальвии,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Зайдя на один популярный форум для женщин, я в теме "Готовим дома" разговорилась с "местными обывателями" форума и выведала один простой рецепт ОБАЛДЕННОЙ пиццы... Попробуйте и Вы!


  Оставьте свой отзыв о Белая пицца с сыром

Отзывы




Добавить отзыв о "Белая пицца с сыром"
Ваше имя:
Ваш email:
 

Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 2000)

 = 
=)

Разработка и раскрутка сайта - Суперпозиция

Запросов: 27 | Время запросов: 0.0414 s | Время парсинга: 0.1050 s | Сурс: cache | Полное время: 0.1464 s