Яйца растереть с сахаром, добавить молоко, соду и постепенно всыпать муку. Тесто тщательно вымесить и раскатать в тонкую лепешку.
Вареные яйца мелко порубить. Брынзу и сыр натереть на терке, смешать, добавить консервированный горошек. Посолить. Выложить начинку на тесто и посыпать сыром.
Поместить пиццу на 20 мин в духовку, разогретую до 200°С. Горячее блюдо, полить соком лимона и украсить рубленой зеленью.
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 1 яйцо,
- 50 г сахара,
- 250 мл молока,
- сода,
- 200 г муки.
Начинка для пиццы:
- 3 яйца,
- 250 г консервированного горошка,
- 150 г острого сыра,
- 100 г брынзы,
- сок 1 лимона,
- пучок зелени,
- соль.
|
|
|
|
|
|
|
