Растопить маргарин, добавить к нему сахар, соль, молоко и подогреть. Муку смешать с дрожжами и соединить с подогретой массой. Замесить тесто и поставить его в теплое место на 20 мин. По истечении этого времени выложить на противень и сформовать из него тонкую лепешку.

Отварить морковь, картофель и кабачок и мелко нарезать. Консервированную кукурузу смешать с сыром. На тесто положить слоями тертый картофель, морковь, кабачок, чередуя с сыром. Полить все остатками плавленого сыра, смешанного с кукурузой.

Пиццу запекать в разогретой до 220°С духовке 10 мин.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

    * 20 г дрожжей,
    * 250 г маргарина или сливочного масла,
    * 80 г сахара
    * 500 мл молока,
    * 200 г муки,
    * соль.

Начинка для пиццы:

    * 2 моркови,
    * 4 картофелины,
    * 1/2 кабачка,
    * 250 г консервированной кукурузы,
    * 200 г плавленого сыра.

  Оставьте свой отзыв о Пицца «Палитра»

Отзывы

=)