Отварить морковь и натереть на терке. Творог пропустить через мясорубку, посолить, добавить взбитое яйцо и тщательно перемешать. В творожную массу ввести тертую морковь и еще раз перемешать. Свинину отварить, пропустить вместе с сухарями через мясорубку, поперчить, посолить и перемешать.
На раскатанное на противне тесто выложить творожную массу, на нее — мясной фарш и полить все плавленым сыром. Сверху украсить ягодами клубники.
Поставить пиццу в духовку, разогретую до 200°С, и выпекать 15 мин.
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 15 г дрожжей,
- 250 мл воды или молока,
- щепотка соды,
- 1 яйцо,
- 2—3 ст. ложки мускатного ореха,
- 20—25 г сливочного масла,
- 250 г муки,
- 90 г сахара, соль.
- 5 морковок,
- 125 г творога,
- яйцо,
- 100 г свиного мяса,
- несколько сухарей,
- 115 г плавленого сыра,
- клубника,
- перец.
Отзывы
20.12.10 (19:23)
СУПЕР
Ответить
02.01.10 (13:11)
Ответить
17.02.09 (11:02)
Если на 2 стакана муки положить стакан сметаны - то получится жидкое тесто как на бличики...
Как такое жидкое тесто можно замесить быстро в шар?!?
Как такое жидкое тесто можно замесить быстро в шар?!?
Ответить
16.02.09 (17:16)
Ну прикольный народ! О чем речь? Главное, чтобы в хорошем настроении было приготовлено, и с любовью! Думаю, что 2-ой вариант солиднее!
Ответить
15.02.09 (17:04)
в первый вариант сколько яиц???
Ответить
31.01.09 (13:35)
настя не гони...1 стакан.
дура...
Ответить
30.01.09 (00:44)
А сколько сметанки нужно на 2 вариант??? 
Ответить
25.01.09 (12:06)
а какое тесто тоненькоее.как называетса
падскажыте
падскажыте
Ответить
12.01.09 (12:37)
а какой лучше вариант
Ответить
09.11.08 (01:17)
Сасая вкусная пиццф почему-то в пицерии! 
Ответить
29.01.08 (17:20)
Первый вариант теста больше подходит для сладкого фруктового открытого пирога. Я так и сделала с остатками теста. Вышло довольно неплохо.
Ответить
29.11.07 (19:27)
Если делать тесто по 1-му рецепту, то получается сладкое песочное печенье, покрытое сверху колбасой, сыром и огурцами с кетчупом. Приятного аппетита гурманам-извращенцам 
Ответить
17.10.07 (21:57)
Все зависит от того, какую пиццу Вы любите.
Попробуйте разные рецепты теста и выбирете наилучший для Вас.
Ответить
17.10.07 (15:56)
А все-таки, какой вариант на ваш взгляд лучше?
Ответить
21.08.07 (00:03)
Температура выпекания около 200-250.
Ответить
10.08.07 (20:27)
а температура?
Ответить
15.07.07 (09:51)
Спасибо за вопрос.
В первый вариант теста не нужно добавлять сметану. А во второй - 1 стакан.
Ответить
14.07.07 (20:50)
а сколько сметаны надо положить
Ответить
Добавить отзыв о "Пицца «Воздушные замки»"
=)



