Замесить дрожжевое тесто, раскатать корж и выложить на смазанный жиром противень. Сыр натереть на мелкой терке. Сливки смешать с яйцами, тщательно взбить, постепенно добавляя сыр и специи. Полученный сыр выложить на тесто.

Выпекать в духовке 20 мин. Готовую пиццу украсить мелко нарубленной зеленью петрушки.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 200 г муки,
  
• 1/2 ч. ложки соли,
  
• 10 г дрожжей,
  
• 100 мл теплой воды,
  
• 1/2 ч. ложки сахара,
  
• 1 ст. ложка растительного масла.

Начинка для пиццы:

• 200 мл густых сливок,
  
• 150 г сыра,
  
• 1 ч. ложка горчицы,
  
• молотый красный перец,
• тертый мускатный орех,
  
• зелень петрушки,
  
• 2 яйца.

  Оставьте свой отзыв о Пицца с сырным кремом

Отзывы

=)