Замесить дрожжевое тесто, раскатать в слой толщиной 0,5 см и выложить на противень, смазанный жиром.
Смешать протертые помидоры со специями, добавить немного масла и подогреть на сковороде. Нарезать сладкий перец и перемешать с фасолью и кукурузой. Добавить нарезанный кубиками овечий сыр. Мясо индейки нарезать мелкими кусочками и обжарить в масле, посолить. Выложить на тесто томаты, затем — мясо, овощи, сыр и запечь.


Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 200 г муки,
  
• 1/2 ч. ложки соли,
  
• 10 г дрожжей,
  
• 100 мл теплой воды,
  
• 1/2 ч. ложки сахара,
  
• 1 ст. ложка растительного масла.

 
Начинка для пиццы:

• 600 г грудки индейки,
  
• 600 г протертых помидоров,
  
• 1 ст. ложка майорана,
  
• 1 стручок сладкого перца,
• по 1 банке консервированной красной фасоли и кукурузы,
  
• 150 г овечьего сыра,
  
• 1 ст. ложка растительного масла,
  
• 50 г тертого сыра честер,
  
• соль,
  
• молотый черный и красный перец.

  Оставьте свой отзыв о Пицца с индейкой

Отзывы

=)