Из муки, масла, яиц, молока и соли замесить крутое тесто и раскатать его на противне в тонкую лепешку. На нее выложить мясо и картофель, нарезанные тонкими ломтиками, сверху разложить колечки лука и болгарского перца. Посыпать все тертым сыром. Поставить на 15—20 мин в духовой шкаф.
Перед подачей к столу можно полить блюдо майонезом и посыпать рубленой зеленью укропа, петрушки и сельдерея.
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 750 г муки,
- 200 г сливочного масла,
- 2 яйца,
- 60 мл молока,
- соль.
Начинка для пиццы:
- 400 г куриного филе,
- 2—3 картофелины,
- 1 луковица,
- 2 крупных болгарских перца,
- 200 г сыра.
|
|
|
|
|
|
|
