Муку просеять горкой на стол, сделать в центре углубление, влить туда теплое молоко, вбить яйцо, положить соль и сахар. Тщательно вымесить тесто и поставить его в холодильник.
Приготовить омлет. Отдельно обжарить колбасу и потушить овощи.
Тесто раскатать тонким слоем, выложить на противень и поместить на него омлет. На него разложить тушеные овощи и посыпать все тертым сыром, смешанным с ягодами винограда и красной смородины.
Пиццу поместить в разогретую до 150°С духовку и выпекать 10 мин.
|
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 200 г муки,
- 1 яйцо,
- 250 мл молока,
- 90 г сахара,
- соль.
Начинка для пиццы:
- 3 яйца,
- 150 г колбасы,
- 2 редиса,
- 2 моркови,
- 3 помидора,
- 2 огурца,
- 1/2 небольшого кочана капусты,
- 150 г сыра,
- 1 стакан винограда,
- 1/2 стакана красной смородины.
|
|
|
|
Количество просмотров за день: 1; за неделю: 29; за 30 дней: 73.
|
|
|
|
|
