Сыр разделить на две части, одну из них нарезать на небольшие кусочки. Отварить яйца и мелко порубить, смешать с сыром. Огурцы разрезать на мелкие кусочки. Сардельки нарезать на длинные полоски, помидор кружками или полумесяцем. Измельчить мясо индейки, смешать с рубленым перцем. Сложить все в отдельные миски.
Развести дрожжи в теплом молоке, смешать с сахаром и дать забродить в теплом месте в течение 15 мин.
Влить их в муку, разбить туда яйцо, добавить растительное масло и замесить тесто.
Выложить его на противень. Самым нижним слоем положить сыр, смешанный с яйцами. На него — соленые огурцы и сардельки, на них — ровным слоем помидор. Сверху уложить мясо индейки и перец.
Пиццу посыпать оставшимся сыром, предварительно натертым на мелкой терке.
Поставить в печь и выпекать 6—8 мин на полной мощности.
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 200 г муки,
- 20 г дрожжей,
- 1 яйцо,
- 120 мл молока,
- 50 г сахара,
- 30 мл растительного масла, соль.
Начинка для пиццы:
- 200 г сыра,
- 2 яйца,
- 3 соленых огурца,
- по 100 г сарделек и индейки,
- 1 помидор,
- 2 стручка сладкого перца.
|
|
|
|
Количество просмотров за день: 1; за неделю: 18; за 30 дней: 63.
|
|
|
|
|
