Крабовые палочки порубить на средней величины кусочки и положить на 5 мин в уксус. Снять кожицу с кальмаров, нарезать их мелкими кусочками и смешать с крабовыми палочками. Отварить морковь, остудить ее и нарезать небольшими кружочками.

Мелко нарубить петрушку. Маринованные грибы нарезать небольшими ломтиками, поделить на квадратики консервированного тунца.

В муку вбить яйцо, добавить кипяченую воду, замесить тесто, влить в него растительное масло. Затем выложить тесто в прямоугольную форму, распределив по всей площади так, чтобы толщина теста была примерно 1 см, и полить соусом из хрена, выложить начинку. Первым слоем на тесто выложить тунца и маринованные грибы, все это залить остатками соуса из хрена и поверх него выложить крабовые палочки с кальмарами. На них положить морковь и петрушку.

Все это поставить в печь на 7—9 мин и выпекать на полной мощности.

Пиццу подавать к столу в холодном виде.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

• 250 г муки,
  
• 100 мл воды,
• 1 яйцо,
  
• 30 мл растительного масла.

 
Начинка для пиццы:

• 200 г крабовых палочек,
• по 100 г кальмаров и тунца,
  
• 50 г грибов, пучок петрушки, морковь,
• по 120 мл яблочного уксуса и соуса с хреном.

 

  Оставьте свой отзыв о Пицца «Рыбная»

Отзывы

=)