Крабовые палочки порубить на средней величины кусочки и положить на 5 мин в уксус. Снять кожицу с кальмаров, нарезать их мелкими кусочками и смешать с крабовыми палочками. Отварить морковь, остудить ее и нарезать небольшими кружочками.
Мелко нарубить петрушку. Маринованные грибы нарезать небольшими ломтиками, поделить на квадратики консервированного тунца.
В муку вбить яйцо, добавить кипяченую воду, замесить тесто, влить в него растительное масло. Затем выложить тесто в прямоугольную форму, распределив по всей площади так, чтобы толщина теста была примерно 1 см, и полить соусом из хрена, выложить начинку. Первым слоем на тесто выложить тунца и маринованные грибы, все это залить остатками соуса из хрена и поверх него выложить крабовые палочки с кальмарами. На них положить морковь и петрушку.
Все это поставить в печь на 7—9 мин и выпекать на полной мощности.
Пиццу подавать к столу в холодном виде.
|
|
|
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
- 250 г муки,
- 100 мл воды,
- 1 яйцо,
- 30 мл растительного масла.
Начинка для пиццы:
- 200 г крабовых палочек,
- по 100 г кальмаров и тунца,
- 50 г грибов, пучок петрушки, морковь,
- по 120 мл яблочного уксуса и соуса с хреном.
|
|
|
|
Количество просмотров за день: 1; за неделю: 10; за 30 дней: 51.
|
|
|
|
|
